随着人们思想观念的转变，现在越来越多酒友开始注重养生，喝酒这方面，黄酒就成了酒友们的自然选择，大家都喝黄酒，但是不知道大家有没有注意过一个问题，有的黄酒标注的保质期3年，而有的标注保质期却是1年，那么疑问来了，黄酒到底有没有保质期呢？今天酒大郎为大家介绍一下，下面一起来看看：
黄酒的酒精度介于啤酒和白酒之间，国内黄酒普遍酒精度含量在15%—20%这样一个范围，其实按照国家颁布的《GB7718-2011预包装食品标签通则》显示，酒精度大于等于10%的饮料酒是不需要标注保质期的，大家在购买黄酒的时候往往也会忽略这个问题，但实际上并不是如此，下面一起来看两个案例：
家住郑州的姜先生在10年前购买了一坛浙江的绍兴黄酒，打算在女儿出嫁的时候开罐饮用，没想到的是开罐饮用的时候发现黄酒已经变质了，整整15公斤黄酒酒这样白白浪费了，还导致部分饮用的亲友肠胃不舒服，后来搬过酒坛子一看，标签上标注的是保质期3年，推荐最佳饮用期是1至2年。不注意黄酒保质期，导致损失了一坛好酒，还差点坏了大事；
湖北的宋先生，端午节的时候一时兴起，在超市购买了几箱某品牌的黄酒，超市员工说这黄酒是8年陈酿。他将这些酒存着不舍得喝，等5年后拿出来饮用的时候，发现全部变质了，好几箱美酒酒这样白白浪费，可后来才发现，酒坛子上标注了3年的保质期。
对于很多酒友来说，大家对黄酒了解都不多，只知道黄酒养生，功效颇多，适量长期饮用对身体好。但是如果不注意黄酒的保质期、推荐饮用期、最佳饮用期等等，就会像上边两位大哥一样，花了钱、花了精力，却都打了水漂。
回到正题上来，黄酒虽然国家规定可以不标注保质期，但是其是有保质期的，一般酒厂生产的黄酒保质期在3年左右，部分区域性特产黄酒保质期一年，这其中房县黄酒作为一种无添加剂，原生态的黄酒放在阴凉、低温、通风的环境下也最多存放一年，但是饮用了对身体绝对有好处。
最后要提醒广大热爱黄酒的酒友，购买黄酒时一定要多关注黄酒包装上写明的保质期，饮用期等，尤其是那些购酒后想要长期存放的酒友，请你们更加要注意，不然多年后后悔了就不要怪酒大郎了。